La neve e il freddo all’esterno fanno da suggestivo contrasto al caldo tepore che accoglie gli ospiti di questo nuovo Ristorante. Ogni dettaglio delle sale è intimo e confortevole con oggetti, dipinti, tessuti e ricercato charme che distende la mente e predispone ai gusti e ai sapori.
Il Menù rivisita i piatti tradizionali valdostani con proposte equilibrate di antipasti, primi piatti ed eccellenti dolci.
Le specialità conviviali, italiane e della Savoia (pierrade, racchette, bourguignonnoe, chinoise e fonduta), oltre ad offrire prodotti di alta qualità, sono presentate al tavolo con mille sfumature che coinvolgono i 5 sensi e incantano gli ospiti.